キャンペーン終了後に必要な事
とうとう8月が終わりましたね。どうも友理のまささん(masa_9ramenyuri)です。まささんっていうのは大学入ってから呼ばれていますw...
木更津のラーメン屋 九州ラーメン友理のまささんのブログ
とうとう8月が終わりましたね。どうも友理のまささん(masa_9ramenyuri)です。まささんっていうのは大学入ってから呼ばれていますw...
8月も終わりますね。どうも友理のまささん(@masa_9ramenyuri)です。 8月の最終日曜日ということで、最後の夏を楽...
味見。 毎日、毎回してます。 その味見ってね、アツアツのままだとスープの味があんまりわかんない。 レンゲにすくった...
目線のお話 お店に入ってくるお客さまの目線には違いがあるんです。 大きく分けると2つ。 「正面より上」と「正面より下(...
初めて食べに来てくれたお客さまが、嬉しいことに「常連化」されるまでにはいくつかパターンがありまして..... こんにちは、友理...
毎日ありがたい事に開店前から店頭に並んで頂いてます。 こんにちは、友理のまささんです。 並ぶの諦めて、空いてからまた来てくれ...
縁があって、人気の講座「ハッピーラクガキライフ」に参加してきました。 正式には 「ラクガキ・シンキング・ワークショップ in 房総」...
今日はスタッフ教育のお話。 スタッフA「このボールペン書けなくなりました。」 スタッフB「あ、そう。じゃあ書けなくなったペン...
今日は、とあるご家族の様子を見てて、ちょっと嬉しいシチュエーションを発見したのでご報告。 いつもひとりでご来店されるお父さん。...
「なんで私のちゃんぽんはいつも後なの?」 はい。 先日、ご常連のご年配のご夫婦の奥さんに質問されました。 このご夫婦のご注文は...