おいしさのその先を目指し、期待したい。
焼きめし..... というのは、どうして人気があるのか? 九州ラーメン・長崎ちゃんぽん・皿うどん専門店と謳ってい...
木更津のラーメン屋 九州ラーメン友理のまささんのブログ
焼きめし..... というのは、どうして人気があるのか? 九州ラーメン・長崎ちゃんぽん・皿うどん専門店と謳ってい...
昭和45年創業の九州ラーメン友理。 今年(2016)で46年目です。周辺にはもっともっと古いラーメン屋さんはあるものの、古いお店の部類...
お野菜が高騰してる件。 「野菜が高い!野菜が高い!」「全然利益出ない出ない!」って言っててもラチ開かないし、高かろうが...
相変わらずお野菜の高騰は続いてるようで、、、、 その余波というのか、友理では「長崎ちゃんぽん」のご注文が高いレベルで推移してい...
家族4人。 父親・母親・子供2人。 せっかくの外食。せっかく家族で揃って外に食べに来てるのだから、楽しんでもらい...
お仕事は楽しくないよりは、楽しい方がいいに決まってます。そうでしょ? ボクのメインのお仕事は「調理」なので、調理だって...
おはよーです。 定休日ですが、お店にいます。 pic.twitter.com/3hRstHeWnR — 九州ラーメン友理(ゆり)...
黙々と仕込みを終わらせた朝。 昨日のブログ(店頭の写真をご本人にプレゼントしています!) の中で書いてある通り、店頭のパネルの...
気になるならやってみる。 やりたいならやってみる。 ダメだったらやり方変えればいい。それでもダメならやめればいい。 こ...
「ハッピーマンデー」と称して、月曜日に祝日を持ってきて3連休になる日が多くなった。 多くの?人が3連休を楽しんでいる裏で、人が余暇...