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友理のお持ち帰り。お待たせしちゃう時もあります。

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木更津の九州ラーメン屋さん。
九州ラーメン友理のまささんです。

ご好評頂いてる友理のお持ち帰り。

2012-07-05 18.10.20

以前から申し上げてます通り「お電話でご予約」頂いた方がとても便利です。

<こちらの記事でも、詳しく書いております。>

お電話でご注文する最大のメリット。それは…

お時間の指定が出来ること。

「19:00ごろ取りに行くので作っといてもらえますか?」

このお時間をあらかじめ決めていれば、お客さま自身のお時間の調整がし易いですし、なんといってもお待ちにならなくてもすむ。

店頭にイキナリいらっしゃいってからご注文されると、すぐ調理に取り掛かれるとしてもご注文の分の調理のお時間はお待たせしちゃいます。しかも、店内でお召し上がりのお客さまのご注文の分と重なると、それこそ相当なお時間を要する事も。

人間「待つ」って結構しんどいものです。

ボク達もお待たせするのは忍びない。
なので、あらかじめお時間の指定ができる電話予約がベターなんです。

ベター。

ベター。

ベターーなんすけどね。

せっかくご予約頂いても、お待たせしちゃう時もあるんです!

おい、コラーーーーー!

どっちやねーーーーーーーんん!

って、ツッコミ入るのは当然です(笑)。

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取りにいらっしゃる時間の店内の混雑状況によって、お待たせしちゃう場合もあるんです。

ここで勘違いしないで欲しい点がひとつ。

あらかじめご予約頂いても「作り置き」はしないということ。全てご指定頂いた時間に合わせて調理を始めるということです。

これはなるべく作りたてをお待ち帰りになって欲しい。という気持ちです。

なので、お時間に合わせて調理をしなければならない時間に店内が混雑して、ご注文が殺到すると、予定の時間にややズレが出てきてしまうんです。

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この写真の時は余裕でした(笑)。

余裕を持って、早い時間からお電話頂いたのに、お待たせしちゃうなんてホント申し訳ないのですが、そういう場合もあるのです。

なので、

(店内混雑時は)お待たせしちゃう場合があります!

この事だけ覚えといて頂けるとホント、

助かりますっ!

そんな事も考慮しつつお持ち帰りのご注文をお待ちしております!

今日は言い訳がましい&図々しいな(笑)

ではでは。