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Zの法則って知ってる?

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木更津の九州ラーメン屋さん。
九州ラーメン友理のまささんです。

初めて入った飲食店で「このお店のオススメってなんだろな〜」って思うことがあるかと思います。

最近はホワイトボードやブラックボード、黒板などに手書きで「本日のオススメ!」って書いてあったり、通常のメニューとは別に写真入りのオススメメニュー表が用意されていたりするお店も多いので、そういう場合はわかり易いかと思います。

でも中には、そこまで手が回らなくて、テーブルに備え付けのメニューだけしか置いてないお店もあるのではないかと思います。

御多分にもれず、我が九州ラーメン友理もテーブルのメニューだけしか置いてません。

ボクまささん自作のメニュー表のみでなんとか頑張っております(笑)。友理の様に業者に発注する予算がなくて、自作されてる飲食店も多いことでしょう。

そこで….

初めて入ったお店でメニューを見ただけで、お店のオススメメニューを察する方法。

メニュー表を自作されてるお店で「オススメメニュー」がわかりにくいお店でも、この法則を知っているだけで暗に察することができます。その法則とは….

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「Zの法則」

広告業界?には「Zの法則」と呼ばれる法則があるそうです。

人は無意識のうちにある決まったパティーーンの目の動かし方をしてると言われていて、それがアルファベットの「Z」の字をたどるように動かすパティーーンだそうです。

広告業界がそのパティーーンを見逃すワケはなく、そのZの文字の上に売れ筋商品や目玉商品、そしてオススメメニューなどを配置すると、お客さまへのアピール度がアップする。

そうなんだそうです。

ということは、メニュー表全体に「Z」の字思い受けべて、それをたどる様に見ていけば、お店のオススメメニューを暗に察することができるということですね!先生!(←誰?)

では、友理のメニューを例に見ていきましょう。

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現在のメニューです。過去最高の出来栄えです(我ながら)

このメニューに「Z」の字を当てはめてみます。

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この「Z」の文字の上を無意識に目で追ってしまうという。

では、「Z」の文字の線上には何が配置されているのでしょうか?

左上から右へ見ていきます。

1.不動の一番人気「ラーメン」
2.女性にも大人気「ワンタンメン」
3.ツートップの一角「長崎ちゃんぽん」

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雑だよーーーーーーーーー!
ちゃんぽん雑だよーーーーーー!

右上の店舗情報をかすめて、お店の名前を印象づけながら….

右上から左斜め下へ見ていきます。

1.暑い日は特に多い「皿うどん細麺」
2.トッピングの一覧とトッピング例をかすめて、、、、
3,幅広い年令に大人気「ギョーザ」

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左下から右下へ水平に見ていきます。

1.ギョーザに並ぶ人気物「ホルモン焼」
2.大人も子どもも大人気「焼きめし」
3.一緒に飲みたいドリンク各種。

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いかがでしょうか?

「Z」の文字を思い浮かべて、たどっていくと現在の友理の売れ筋の人気メニューがほぼ網羅されています。(っていうか全部やんっていうツッコミは受付ませんっww)

「Z」の文字上にあるメニューを注文するだけで、常連さん並みの堂々とした気分で、安心して召し上がれますよ。

もし、このような状況になったら「Zの法則」思い出して下さいね。

ではではーー。

店員に聞いたほうが早い。とか言わないこと(笑)。

聞かれても「全部」って言うけど(笑)