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ノンストップで調理し続けると…………..

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シルバーウィーク2日目。日曜日。

凄まじかった。

あ、木更津の九州ラーメン屋さん。九州ラーメン友理のまささんです。

どれくらい凄まじかったというと。

開店時間 11:30にこんなツイートをして。

  いつもなら、手が空いた時間に現状をツイートしたり、途中写真を撮ってインスタグラムにアップしたり、Facebookの投稿のお返事したり、友達の投稿を見たりするのですが、全くできず…. 結果的にさっきのツイート以来のツイートはこちら。  

結局、閉店後。

スマホ自体全く触れず。充電はまっさらの100%のまま(笑)。

開店から閉店まで、ノンストップで調理し続けました。

最後の調理はホルモンのお持ち帰り。

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後ろの時計見て!

9時25分!

後ろでは、フジイがお片づけ始めてます(笑)。

いや〜ホント凄かった。

ずーっと作り続けてても、かなりお客さまをお待たせしちゃいました。なんか申し訳なくてあまりフロアの方を見られなかったなぁ。まぁ見るほど余裕もなかったんだけど。でも皆さん、(あまり)文句も言わず待ってくれてホント感謝です。

さて、おかげさまで、朝仕込んだ材料もほぼ底をつきました。

シルバーウィーク、引き続き頑張ります。

ではまた。