まささんのブログ

木更津のラーメン屋 九州ラーメン友理のまささんのブログ

例年ちょっと落ち着く時期なので…

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例年ちょっと落ち着く時期なので…

木更津の九州ラーメン屋さん。

九州ラーメン友理のまささんです。

 

夏休み期間も終わり。

9月のシルバーウィークも終わり。

先日の10月の3連休も終わり。

 

実は軽ーーーーーーーーーーい..燃え尽き症候群です。超軽くね。

 

やっぱり連休って忙しいので、連休が続くと気を抜けない時期が続きますが、やっと落ち着く時期になりました。

 

段々と肌寒くなってくるこの時期、あたたかいラーメンの需要は増えてくるものの..実際は来客数の低迷の時期なんですよね。世間的にも連休の出費もあったし、冬のボーナス前だし….で消費低迷、買い控えの時期なんじゃないかな〜って思うのです。

 

 

例年この時期は、

混む時と混まない時との差が大きい。

こんな特徴があります。

 

お昼時や夕食時は混むけど、それ以外は案外空いてます。

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夕方4時ごろに たい焼き 食べる時間もありました(笑)。

 

なので、「絶対混んでるお店はヤダ」って方は、

15:00過ぎ〜17:00前まで

この時間帯ならゆっくり落ち着いて召し上がれますよ。

 

 

次の3連休は11月末。恐らくその後は怒涛の年末年始に突入していくでしょう。

 

それまでの約1ヶ月間。

いろいろ頭の中にあることをいろいろ実行していきたい。そして、年末年始には結果が出るようにしていきたい。

そんなことを思ふ。

 

今頭の中にあることと言えば…

 

・店内のPOPを一新する。お持ち帰りの人気ランキング!なんかも作ろうかな〜。

・スマホケースの展示を止めて、近隣の友人達のお店のチラシやショップカードを置く場所を作ろうかな。(スマホケース最近売れないし…)

・図らずも手に入った(笑)デジタル一眼レフカメラで、メニュー用の写真を撮る。(操作ができればの話)

・何気に心に引っかかる「運動会でコケたこと」。足腰が弱くなってる自覚が出てきたので、超嫌だけど運動でもしようかな。

・iphoneの画面が割れたので、なんとかしないとな….

・パソコンのデスク周りを整理整頓しないとな…..

・読んでない本を読まないと…

・着なくなった服を整理しないと…

などなーど….

 

キリがないのでもうやめます。

あんまりやらないといけないことをたくさん上げ過ぎると、何から手をつけていいのかわからなくなる(笑)

 

ということで、営業同様、案の定ゆる〜〜い内容のブログになりました。

 

ではではまた。

 

 

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友理のまささん(立野 征博)

友理のまささん(立野 征博)

木更津のラーメン店「九州ラーメン友理」にて調理を担当してます。
調理の傍ら、SNSでお店の情報を発信する毎日です。
好きなこと【チョコミントアイス、ルービックキューブ、パスタ、コーヒー、カフェ、SF映画、洋楽、(思いついたら随時追加しますw)】

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