開店!!!
— 友理のまささん (@masa_9ramenyuri) 2016年3月20日
ただひと言「開店」とツイートしてから。。。
ノンストップ!
撮った写真はこの1枚だけ。
最後のお持ち帰りの焼きめし2つとホルモン焼を作り終わった後。
左腕がじんじんしてることをアピールしてる(笑)。
iPhoneも触れなかった。
ちなみに最後がお持ち帰りって事が多いんです。
最後に作るのがお持ち帰りが多いのは、お店で召し上がってるお客さまが、ラストオーダーで追加のご注文をして下さるから。お持ち帰りのね。
今、ご自分が食べているのを差して「コレ、お持ち帰りでひとつお願いね」ってご注文されるとめっちゃ嬉しいんですよね。自分用にしても、誰かのお土産にしても「(おいしかったから)もう一度食べたい」「(おいしかったから)あの人に食べて欲しい」って言われてるのと同じだなぁ〜って。
一度、トイレに行ったくらいで、その他はほとんど厨房から離れられないくらいめっちゃ忙しい1日だったけど、なんとなく最後で疲れも吹っ飛んだ感じだったなぁ。
そんなこんなで、お片づけも終わり。
一旦、事務所兼実家で、集計、売上入力作業。
売上入力してたら。。。。。
なんと。。。。。。。
今日は。。。。
今日の売上は。。。。。
創業以来。。。
ちなみに創業は1970年(昭和45年)です。
創業以来の。。。
過去最高売上でした!
てへぺろ~(^o^)v←
ご来店の皆さま!
ありがとうございます!
また明日もがんばれます!
ではではまた。
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このキャンペーンも、過去最高の盛り上がり必至!
いよいよ始まるぞ!
房総コラボキャンペーン2016
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開催日時:2016年3月25日〜4月25日
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