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選ばれる商品があるとは幸せだーーーー!

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午前 9:00 30℃

正午12:00 35℃

と、朝から猛暑となった7月7日。

この季節の変わり目の暑い日というのは、ヒマです。季節の変わり目自体ヒマな傾向なのに真夏を思わせるこの熱さでは、外に出るのさえ嫌になる気持ちわかります。

特に、我が「九州ラーメン友理」は、夏だからといって冷たい限定メニューをお出しするようなハイカラなお店ではない。お客さまに「冷たいメニューはないの?」って質問されれば、「ビールが1番冷えてます!」という寒々しいお応えしかできないお店(笑)。

なので、暑い日だからといって特にオススメするメニューはないのです。

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ま、シャレで書いてはみたもののね。

しかし、お客さまのご注文にひとつの傾向が見られました。


そうなんです。

皿うどんのご注文がやたら多く。更に、その皿うどんのご注文の100%が「細麺」だったのです。
太麺ではなく、細麺。

いやいやでもね。

皿うどんっていや、チョーゼツアツアツなあんかけがのってるワケです。あのあんかけが手に一滴でもかかろうものなら、即ヤケド。フーフーして食べても、胃の中でアツアツなハズです。

それなのに皿うどん細麺が選ばれるワケ。

なんで?(笑)。

恐らくボクの予想では、

1.スープのあるものよりも一見熱くない様に見える。

2.細麺の揚げ麺自体は熱くないので、あんかけと合わせてたら温度が低く感じる(かも?)

こんな理由を意識してるのか?それとも無意識なのか?

とにかく、

こちらがオススメもしていないのにお客さまに選ばれる商品があるというのは、なんとも心強い気がしたのでした。

そんな暑い日の夜の営業は、やや涼しく感じられたせいもあったのか、太麺のご注文も少しだけ入ったものの、やっぱり細麺のご注文ばっかり。

案の定、ラストオーダーに入ったお持ち帰りのご注文もコレ。


ん?

あ、そうそう。

この日はなんだかチキンライスも多かったんだった(笑)。

これも不思議だね。

ということで、九州ラーメン友理の暑い日のご注文の傾向について、ご説明申し上げました。

ではでは~。

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