木更津でやってます。
九州ラーメン友理のまささんです。
友理のお持ち帰り人気ナンバーワンメニュー
「ホルモン焼」
そのお持ち帰りの仕方に2種類あることをご存知でしょうか?
もちろん知ってる方も多いでしょうが、同様にご存じない方もたくさんいらっしゃるかと思います。
お電話でご注文頂いた時に必ずお聞きしますが、お持ち帰りの仕方は2つ。
「焼き」と「生」
「焼き」でお持ち帰りすると…
持って帰ってすぐに食べられます。少々冷めてもレンジで軽く温めてOK。但し食べ残した場合、何度もレンジを使用するとお肉がどんどん硬くなりますので、食べきった方が良いかと思います。
「生」でお持ち帰りすると…
冷蔵で3日間。冷凍なら半年くらい保存可能です。小分けにすれば、好きな時に好きな量を調理してお召し上がりになれます。
調理はもちろん簡単。既に味付けはされてますので、そのままフライパンで焼くだけ。時間の目安は一緒に入ってる玉ねぎに火が通れば大丈夫。
生の場合は、玉ねぎもお入れします。もし、最初から冷凍目的の場合は、玉ねぎを抜きますので予めお申し付け下さい。
更に生でお持ち帰りすると、皆さんのアイデア次第で、いろいろなメニューにアレンジも出来ます。
皆さんのこ都合で、選んでお持ち帰り下さいね。
九州ラーメン友理Facebookページでは過去に、「ホルモンチャレンジ」と題して、お客さまのホルモンアレンジメニューコンテストを開催しました。過去のノミネート作品はFacebookページ内のアルバムに掲載してありますので、よかったら下記からご覧下さいね。
さて、今回は珍しく続きがあります。
次回は、スーパーでお馴染みのあの商品を使って、簡単にできるアレンジオススメメニューにチャレンジしてみました!
お楽しみに!
ではでは〜。