新年の営業スタートということで。
新しい靴下（５本指）
新しいタオル（頭用）
新しいユニホーム（そろそろ作り替えしたいな）
を身につけ。
新しい靴（厨房用＠ミドリ安全 サイズは27.0cmです。）を履き。
曲がっていたお玉ちゃんを２本新品に。
身に付けるもの、使う道具（一部）を新品にして、気分一新営業スタートしました！
2016年スタートします！ 皆さま、良い１年と成ります様に！ pic.twitter.com/VsQ0e54ldH
— 友理のまささん (@masa_9ramenyuri) 2016, 1月 2
新品を身につける願掛けの おかげなのか！？店頭には開店前から大行列。
１１：３０の開店のどさくさに紛れてツイートしたけど、まさかこのまま閉店の１７：００を過ぎてもスマホを触れないとは。
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このまま時は過ぎ。
ノンストップのまま最後のオーダーの調理が終わったのは１７：３０．
１７：００閉店なのに１７：３０．
皿うどん４つのお持ち帰りでした。
でもホントは１７：００にお渡しの予定だったのに、混みすぎておまたせしちゃいました。
１１：３０スタートから１７：３０終了。
６時間ぶっ通し。
いや〜さすがに疲れました。
例年ならラーメンが多いんですけど、今日はちゃんぽんや皿うどんが多かった。
確か昨年のお正月も皿うどんが多かったんだよね。
お正月＝ラーメンのご注文が多い。って定説が変わって来たのかもしれません。
ということで、２０１６年初日の営業を終えての感想でした。
でも、お正月のイベントが各地で開催されてる中、友理にお食事に来てくれるなんてホントありがたいです。
今年も１年ヨロシクお願いします！
ではではまた。
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このキャンペーンも大盛況になるといいな。
房総コラボキャンペーン2016
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開催日時：2016年３月〜４月（予定）
