暑くなったというのにご注文が増えまくりのちゃんぽん・皿うどん。
増えたというのに、作るのが遅くてごめんなさい。
でも、その時その時で作れる最大の量を作るようにしてるんです。
では、問題！
一度にひとつのお鍋でちゃんぽんや皿うどんはいくつ作れるのでしょうか？
ということで、定休日クイズを出しております。
（Facebookページにて毎週火曜日に定休日クイズというのをやっております。是非解答をコメントしてね。あ、その前に「いいね！」してね。）
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正解は…
ちゃんぽんも。。。。
皿うどんも。（写真はお持ち帰りのもの）
５人前でしたー！
５人前がMAXです。
でもホントはやりたくないんです。それは、多ければ多いほど時間がかかるから。
なるべくなら、お待たせしたくないですからね。
でも、やるときはやる。いつでもできるように日頃から準備が必要なのです。
効率よく、スピード上げて作れる様に気をつけながら調理してます。
「効率よく」っていうのはボクの永遠のテーマ。
効率よく、パフォーマンスを上げ続ける。
変わらない味をキープするには大切なことだと思うのです。
ではでは。
