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新型コロナウィルス感染拡大のニュースを受けて

まささんです。

コロナ怖いですね。

とうとう週末の都内への外出自粛要請が出てしまいました。いよいよ正念場といったところでしょうか。いやずっと正念場だったのかもしれません。

それでもお店の営業はしていくのです。

とはいえ、そうする為にはやはりそれなりの予防対策をしながら営業を行って行かなければなりません。

なので、まずボクたちができることを最低限やっていこうかと思ってます。そうすることで、感染拡大の防波堤となり、スタッフの身を守り、そして何よりご来店のお客さまの身を守ることだと信じております。それに気持ちの上での『安心感』もありますしね。

とにかく、ボクたちは営業することでご来店のお客さまに元気になってもらいたい。ただただその気持ち一心です。

1.マスク

特にお客さまと接する機会の多い女性スタッフと、夜のアルバイトさんたちにマスクを着用してもらいます。ただし、みなさんご存知の通りマスクが手に入らない状況の為、スタッフ各人が自前のマスクを着用することになるので、全てのスタッフが着用できない状況であることはご了承下さい。現在「布マスク」を手配しておりますので、完成次第着用致します。

調理担当する者は、マスク着用は難しいのでしていません。

安心して下さい。笑顔ですよ(*^^*)

2.ウイルスブロッカー・ウイルスバスターなるものを装着

効果のほどはわかりません。見えないし無味無臭ですしw

でもしないよりはマシでしょうきっと。既に付けてると安心感があります。


これだけは調理担当のボクたちも付けてます。もちろん、付けてもお料理への影響はございません。

3.アルコール除菌


テーブル・カウンターはもちろん。入り口のドア手すり、トイレのドアノブなどなど、お客さまの手に触れることの多い場所は、折を見てアルコール除菌致します。

4.換気

お店の構造上、調理に影響が出てしまう為「常時」とはいかないけれど、店内のお客さまの状況を見て、入り口の戸を開放して換気を致します。少々寒く感じるかと思いますが、ご了承下さい。

5.手洗い・手指消毒

スタッフ一同、これまで以上にこまめな手洗い・消毒を実施していきます。

以上のことを踏まえて、お客さまへもお願いがあります。

①ご来店時に手洗いや備え付けのアルコール消毒液での手指の消毒をして下さい。

②咳やくしゃみをする場合は口・鼻をしっかり覆う『咳エチケット』を徹底して下さい。

③既に発熱や咳・風邪、体調不良等の症状がある方のご来店はご遠慮下さい。

④お会計時に手指の接触が少ないキャッシュレスでの決済を推奨します。特にPayPay、クレジットカードのタッチ決済・コンタクトレス決済だと大変助かります。

とにかく、各個人が意識を持って生活することが必要だと思うのです。

なんとか営業を続けていきたいと思ってます。

友理でラーメンやちゃんぽん、ギョーザを食べて元気になってもらいたい。お持ち帰りを利用しておウチで楽しんでもらいたい。そして何より、関わる人みんなの健康を守りたい。

その為に必要なことと思ってます。

失礼なこともあるかと思いますが、何卒ご理解いただきたい。

耐えよう。

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